La Pasta

 

Spaghettini Pastificio “dei Campi “Gragnano Igp canocchie ,carciofi e pomodori passiti

€ 13,00

 

Calamarata del pastificio dei Campi di Gragnano con filetti di triglia, guanciale e pomodoro fresco

€ 13,00

 

Passatelli asciutti con Mazzancolle nostrane,melanzane ,arancio ,pomodori passiti e menta

€ 13,oo

 

Linguine “Pastificio Mancini” con crema di peperoni dolci,Tonno affumicato e Bottarga fatti da noi

€ 13,oo

 

Gnocchetti di patate con alici affumicate, olive taggiasche,pomodorini e spuma di squaquerone

€ 13,oo

 

Tortello di patate e stracciatella di bufala con ragu di astice ,pomodorini e basilico

€ 16,00

 

Risotto (Riso Carnaroli Acquerello )tradizionale alla marinara *min. 2 porz. – tempo cottura 30’

€ 13,oo a porzione

 

 

Bis di primi piatti *esclusi risotto e tortelli all’astice *min. 2 porz

€ 14,00 a porzione

 

 

Per i vegetariani e vegani

 

Spaghettino del Pastificio dei Campi di Gragnano al pesto di basilico e tofu (vegano)

€ 10,oo

 

Strozzapreti con ragù di seitan (vegano)

€ 10,oo

 

Linguine alla carbonara (vegano)

€ 10,oo

 

Secondo legge N. art 145 .Nel nostro ristorante possono essere utilizzati prodotti surgelati all’origine(Gamberi e Calamari)tuttavia è nostro scrupolo selezionare anche in questo caso, sempre la qualità migliore