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62 commenti - Lascia un commento
  1. Stefania scrive:

    Grazie per la scelta vegetariana. Il ragù di seitan era favoloso!!! Il ristorante è bellissimo, con un’atmosfera delicata e rilassante. Il personale semplicemente fantastico. Torneremo…!!!

  2. Angelo Pozzoli scrive:

    Dopo diversi anni, una sera di agosto, sono tornato a trovarvi provando le stesse splendide “suggestioni” di allora. Complimenti a tutti Voi. Un saluto.

  3. piero scrive:

    Sabato sera (30 Maggio). Abbiamo cercato di prenotare per due alle 13 e nulla.. Abbiamo riprovato alle 19 e… magia! Il tavolo c’era per le 20, seppur con la preghiera di lasciarlo per le 22.15). Mi rendo conto che si cerca di privilegiare prenotazioni piu’ numerose, anche se… :( Comunque, abbiamo mangiato Spaghetti alle Ostriche (Voto 9) e la “Carbonara” di Tonno (voto 9; Dolci ottimi e Buon Gewutztraminer a prezzo onesto! Purtroppo ci e’ rimasta la voglia di assaggiare il resto (eravamo indecisi almeno su altri tre primi, per non parlare dei secondi..). Ottima accoglienza e disponibilita’; velocita’ ma massima cura dei particolari. Morale, peccato sia a Riccione, fosse a Bologna (di dove siamo noi), ci andremmo spessissimo!.Da consigliare ASSOLUTAMENTE!
    Speriamo di liberarci il weekend prossimo, non tanto per Riccione ma per Sol y Mar!:)
    piero e laura
    bologna
    p.s. Un piccolo consiglio ai gestori. Questa pagina di commenti andrebbe disposta dal piu’ recente al piu’ vecchio, non al contrario come ora:).

    • ristorantesolymar scrive:

      grazie piero e laura
      purtroppo (o per fortuna in questo caso) capita che le prenotazioni vengano disdette all’ultimo momento, non siamo noi a deciderlo, a volte succede anche che qualche maleducato non si presenti senza nemmeno disdire. vi assicuro che non dipende dalla volontà di avere prenotazioni più grandi , ma solamente dalla logistica del locale.vi ringrazio ancora per gli apprezzamenti , e come consiglio mio per voi , se possibile, per il fine settimana prenotate con anticipo , per non rischiare di non trovare posto, o di trovarlo con l’orario impostato. ancora grazie teo

  4. federica maria micheli scrive:

    Mai mangiato il pesce meglio di così, siete artisti del gusto e dell’accoglienza, panorama impeccabile, atmosfera semplice ma elegante.
    Spero di tornare al più presto a farvi visita, perchè mancate già alle mie papille gustative.

    A presto
    Federica da Bergamo

  5. Paola scrive:

    Ho cenato con mio marito, la scorsa estate, presso il vostro gradevole ristorante. Dire che abbiamo mangiato bene è sicuramente riduttivo, perchè gli accostamenti dei sapori e la cura nella presentazione dei piatti, ci hanno conquistato.
    Torneremo a trovarvi la prossima estate.
    Paola

  6. Paola scrive:

    Mio marito ed io abbiamo cenato la scorsa estate presso il vostro gradevole ristorante. Dire che abbiamo mangiato bene è sicuramente riduttivo, perchè gli accostamenti dei sapori e la cura nella presentazione dei piatti, ci hanno conquistato.
    Torneremo a trovarvi la prossima estate.
    Paola

  7. Michele scrive:

    Ragazzi i miei complimenti per la vostra cucina!!
    FENOMENALE !!

    HO FATTO 450 KM PER VENIRE A DEGUSTARE IL VOSTRO PESCE!! E NE è VALSA LA PENA!!

    UNA DOMANDA , MI MANDATE PER MAIL LA VOSTRA RICETTA EI GAMBERETTI ALLA GRECA?? HO CERCATO DI RIFARLA A CASA MA NON RIESCO A TROVARE LA RICETTA GIUSTA!! SAREBBE PROPIO UNA GENTILEZZA!!

    A PRESTO

    DANKE AUFVIEDERSEHEN !!!

    • ristorantesolymar scrive:

      mi spiace, ma la ricetta dei gamberi alla greca non possiamo rivelarla, già ci sono troppe copie nei dintorni, quindi devi continuare con le prove fino a quando ci riuscirai…comunque grazie per i complimenti…

  8. Natascia scrive:

    Ciao ragazzi! Programmi per Capodanno?
    Aspetto news…

    Grazie mille
    Ciao Natascia

    • ristorantesolymar scrive:

      ciao natascia , al momento non abbiamo ancora deciso cosa fare , ma lo comunicheremo (facebook,sito e newsletter,)appena sapremo di più

  9. federica scrive:

    c’è ancora posto???

  10. Marta scrive:

    Spettacolare,sono stata 4 anni fa a cena, una delle più belle,fantastica atmosfera e strepitoso menù!
    Complimenti!

  11. lucia scrive:

    quanto si paga a persona?per un menu’ completo?

  12. De Paoli Alberto scrive:

    Ciao……sento già la mancanza dei sapori della vostra cucina……splendida l’idea della cena in spiaggia…..davvero tanti complimenti x tutto…
    arrivederci…spero a prestissimo

  13. Paudo scrive:

    Ho letto tanti e diversi commenti sul Vostro locale provarlo rimane l’unica certezza x farsi un parere personale.. ci sentiamo su Baltazar

  14. Roby 1 scrive:

    GRAZIE DELLA STUPENDA SERATA DI IERI SERA , CENA OTTIMA , CAMERIERA CHE SA’ COME TRATTARE I CLIENTI CON GENTILEZZA E IRONIA , IL CONTO ? CHE IMPORTA QUANDO SEI SERVITO BENE E LA CENA OTTIMA .

  15. Silvia scrive:

    Ho portato le mie colleghe a cena al Sol y Mar perchè ero certa di fare bella figura. Devo dire che sono rimaste entusiaste dal posto, dal cibo.. e dal vino!! Grazie ancora di tutto, continuerò a venire quando passo da Rimini e continuerò a consigliarlo agli amici!
    Continuate così!

  16. Mery Valentino scrive:

    Buonasera, questo weekend saremo a Riccione.
    Ci farebbe piacere cenare da voi sabato 22 Maggio- Avete disponibile un tavolo carino per 2 intorrno alle 21? Grazie e attendo eventuale conferma o meno via mail.
    Mery

  17. sara scrive:

    Salve ho sentito parlare molto bene di voi, vorrei chieder la disponibiblità per Martedì 30 Marzo per le ore 20:30 – 21 per festeggiare il compleanno di mio maritino…Vi chiedo un tavolo per 2 magari in un posticino romantico…mi affido a voi…Attendo vostre informazioni via mail.

  18. ristorantesolymar scrive:

    purtroppo non lo vedi perchè non siamo ancora riusciti a metterlo , cerco di inserirlo entro questa sera , grazie per l’interesse Teo

  19. simona scrive:

    BUONASERA, VORREI SAPERE QUANDO ESCE IL MENù DI PASQUA O CAPIRE SE SONO IO CHE NON LO VEDO.

    GRAZIE SIMONA

  20. giulia scrive:

    fantastiche le mezzelune!

  21. giulia scrive:

    anche io vorrei sapere che formaggio c’è dentro quella mitica ricetta di gamberetti alla greca per favore!…anzi la ricetta ancor meglio!

  22. ristorantesolymar scrive:

    presto pubblicheremo il menù di capodanno sul sito

  23. Elvis scrive:

    Ciao, volevo avere informazioni per la cena di Capodanno, sarete aperti e ci sarà un menù particolare?

    grazie
    Elvis

  24. baby scrive:

    ciao a tutti ….da poco siamo su facebook
    incontriamoci anche li!
    aggiungiti agli amici
    barbara e teo

  25. ristorantesolymar scrive:

    hooopppsss …
    prenotazione confermata , a sabato!!!

  26. Elisa scrive:

    Ciao,
    volevo prenotare un tavolo per 2 per sabato 14 novembre p.v. verso le 21… magari in una posizione un pò particolare, in quanto si tratta di una cena romantica…
    ho mandato svariati giorni fa una mail ma non ho ancora ricevuto risposta.
    grazie mille
    Elisa

  27. ristorantesolymar scrive:

    cara cristina , siccome ci sono gia un sacco di doppioni in giro dei gamberi alla greca , evitiamo di dire il formaggio usato ,così aleno chi non ha nemmeno l’iniziativa di pensarsi i propri piatti , farà lo sforzo di indovinarsi il formaggio

  28. CRISTINA scrive:

    NEI GAMBERI ALLA GRECA UTILIZZATE LA FETA?

  29. CRISTINA scrive:

    E’ POSSIBILE SAPERE QUALE FORMAGGIO UTILIZZATE NEGLI SQUISITI GAMBERI ALLA GRECA?
    GRAZIE

  30. silvia scrive:

    grazie per la splendida serata!!!!

  31. ristorantesolymar scrive:

    che dire… siamo emozionati , grazie a commenti come questi troviamo la forza giorno dopo giorno di continuare a fare questo lavoro nonostante i sempre maggiori sacrifici che richiede, grazie!

  32. francesco mora scrive:

    BUON GIORNO,
    VORREI ESPRIME PUBBLICAMENTE IL MIO APPREZZAMENTO PER IL RISTORANTE SOL Y MAR,CONNUBBIO AFFASCINANTE TRA CUCINA RICERCATA DI ALTA QUALITA’ E SERVIZIO IMPECCABILE.
    LA RICETTA CHE DELIZIA GLI AVVENTORI DI QUESTA OASI CULINARIA SI ESPLICA NELLA CORDIALITA’ E PROFESSIONALITA’ DEL SERVIZIO AL TAVOLO,NELLA PROPOSTA DI PESCE FRESCO,IO AD ESEMPIO MI SONO DELIZIATO PURE CON LE CRUDITA’,NELLA SPLENDIDA FORMA ESPOSITIVA DELL’IMPIATTAMENTO,PERSONALIZZATA E CURATA NEI PARTICOLARI,E NELLA STRAORDINARIA CREATIVITA’ DI UNA CUCINA CHE NON E’ SOLO BELLA DA VEDERE,MA è SOPRATTUTTO BUONA..A PRESTO UNA MIA NUOVA VISITA..GRAZIE PER LA SPLENDIDA SERATA..(OTTIMA ANCHE LA CANTINA)

  33. silvia scrive:

    Ciao, sono Silvia
    vorrei venire a festeggiare il mio anniversario di matrimonio (10) da voi.
    sarebbe possibile avere un tavolo per 3 (pupo al seguito sigh) per la sera del 18 settembre pv per le 20.30-21.00…magari in posizione “privilegiata e romantica”
    grazie attendo una vostra risposta via mail
    Silvia e Davide

  34. ANTONELLA scrive:

    HO CENATO DIVINAMENTE………..VORREI ESSERE LI’ PER IL MIO COMPLEANNO (31/8), MA LA DISTANZA ED IL LAVORO NON ME LO PERMETTONO. SPERO COMUNQUE DI VENIRVI A TROVARE AL PIU’ PRESTO UN SALUTO ANTONELLA

  35. CASONI scrive:

    Sito raffinato e completo nel vostro solito stile.

  36. ristorantesolymar scrive:

    Per quello che riguarda le mezzelune , non ci sono errori, essendo pasta ripiena a base di formaggio,sono 8 a porzione, nel caso dei gnocchi , per misurarli usiamo un ciotolino , magari il gnocco era un po’ piu grande e ha riempito lo stesso,pur essendo di meno, come ad esempio può capitare che altre volte venga più abbondante, mi dispiace vi sia capitato proprio il primo caso , spero che ci possa essere un altra occasione in cui potrai (e se non capita ti autorizzo a venirmi a tirare le orecchie in cucina, così mi farò di sicuro perdonare)recuperare la la parte mancante!!

  37. dona scrive:

    grazie della risposta… abbiamo preso un bis di primi x 2(gnocchetti e mezzelune).secondo me i gnocchetti(buoni) erano scarsi e le mezzelune(cmq buone) erano ancora meno(4 a persona!),mi sembra ub pò poco!

  38. ristorantesolymar scrive:

    Cara Dona, innanzi tutto mi fa piacere che ti sia piaciuto tutto , per quello che riguarda le quantità , non saprei , ti posso assicurare che c’è anche chi non riescie a finire perchè troppo abbondante, ogni porzione di pasta parte da almeno 100/130 gr, a seconda del tipo , quindi senza un dettaglio su cosa hai mangiato , non so proprio cosa rispondere. cia Teo

  39. dona scrive:

    sono venutaal ristorante di recente e devo ammettere è stato tutto molto buono, anche il locale molto carino e accogliente. una sola lamentela: i primi erano un pò molto scarsi a mio avviso.

  40. enrico scrive:

    Ciao, e complimenti per il locale, sia per la locazione, invidiabile, che per la cucina. L’ultima volta che sono stato da voi mi è venuto in mente di chiedervi: ma non fate della musica dal vivo? Sarebbe veramente bello ascoltare buona musica mentre si degustano i vs buoni piatti. Se vi interessasse, io suono in un gruppo, facciamo del buon blues, standard jazz, bossa nova, funky; Nobody Quartet è il nome del gruppo, se aveste mai voglia di provarci….grazie per l’attenzione, e ancora complimenti

  41. francesco scrive:

    grazie per aver risposto e comunque meglio la cassa di sogliole che l’esame un saluto a tutti anche da alfonso

  42. francesco scrive:

    complimenti siete stati fantastici li si lavora benissimo dagli stagisti di eboli ciao teo, tea, cristian e davide

  43. ristorantesolymar scrive:

    per il signor Della Rosa ma anche per altri utenti interessati, siamo sempre interessati sia alle richieste della clientela che ad internet , mezzo con il quale cerchiamo di lavorare sempre di piu.

  44. ristorantesolymar scrive:

    la nostra capienza coperta anche in estate non supera le 80 persone circa, quindi entro quel numero riusciamo anche a fare matrimoni , per un numero maggiore, bisogna valutare caso per caso. grazie per l’interessamento TEO

  45. mirko della rosa scrive:

    gentili signori,
    vi ho chiesto tempo fa una quotazione per una cena per 75 persone in data giovedì 7 maggio 2009, in occasione della nostra convention.
    Non ho ricevuto alcuna risposta. Pertanto, o non siete interessati, o non credete ad internet. Non ho altre spiegazioni. Grazie comunque.

  46. Deborah Pintus scrive:

    Buongiorno,
    volevo sapere se il menù di pasqua è previsto solo per la domenica a pranzo oppure per l’intero weekend ed inoltre volevo chiedervi se c’è ancora posto per 2 adulti e 2 bambini, per il pranzo di domenica.
    Grazie e cordiali saluti
    Deborah Pintus

  47. dina scrive:

    vorrei sapere se organizzate anche cene buffet per matrimoni, la data sarebbe il 25 luglio

    in attesa
    vi ringrazio
    dina

  48. Martina scrive:

    Salve,volevo sapere se nella serata del 9 di aprile siete aperti.Volevo inoltre sapere se era possibile avere un tavolo da due con una sistemazione un pò particolare,in quanto volevo festeggiare l’anniversario con il mio fidanzato,cendando da voi. Attendo una vostra risposta,possibilmente via e-mail.
    Cordiali Saluti
    Martina

  49. Piero scrive:

    Perfavore mi può mandare la ricetta dei vostri gramberi alla greca?….che formaggio usate?Grazie

  50. Marco scrive:

    La birra rossa lacotta mi ha lasciato senza parole.. pur essendo rossa e di bassa gradazione alcolica ha una struttura fenomenale, complimenti.!

  51. TEO scrive:

    in realtà come puoi vedere in alto , è ancora presente , sotto la voce menù degustazione, comunque grazie lo stesso per i complimenti e la segnalazione

  52. Eliana scrive:

    Salve
    come mai avete tolto il menù completo? è in fase di rielaborazione?

    Complimenti per la vostra ristorazione. Ho sempre mangiato molto bene.
    Saluti

  53. federica scrive:

    Buongiorno sono una ragazza di Brescia che da tre anni lavora al Ristorante Posillipo di Gabicce Monte. Avrei bisogno di nuovi stimoli in campo professioale e la Vostra Attività mi è stata subito in simpatia oltre ai buoni commenti che ho sentito su di voi… Se per eventualità avete bisogno di personale sarei lieta di fere un esperienza nella Vostra Azienda.
    In attesa di una vostra risposta e sperando la mia richiesta venga accettata porgo cordiali saluti….
    Federica Alessi

  54. Andrea scrive:

    ciao!!! ti premetto che non conosco il tuo locale anche se da circa 8 mesi lavoro a riccione (sono toscano) ma ho letto mille cose su internet e mi sono convinto che questo è proprio quello giusto per fare una bella figura!!! domani sera (domenica 3 agosto)sono riuscito a prenotare un tavolo da te per le 21.30…… un tavolo per due, e ho richiesto se è possibile avere un tavolo vista mare (un bel tavolo!!)….. fai quello che puoi, ti ringrazio e ci vediamo domani
    A.

  55. Giada scrive:

    Sono svariati anni che frequento il vs. ristorante e devo dire che è tutto squisito!!!
    Il mio piatto preferito cmq sono gli spaghetti con l’astice che ho gustato anche quando ero in dolce attesa di mia figlia.
    Un caro saluto.

    Giada

  56. xBacco! scrive:

    Un affettuoso saluto a tutti,
    frequento il posto da molti anni, e l’ho visto evolversi in meglio di stagione in stagione.

    Per chi ama il crudo è un vero “must” della riviera, ma la cucina accoglie tutti i palati, la cantina soddisfa tutte le gole e la posizione sulla spiaggia completa alla perfezione un bellissimo momento da dividere in due o con gli amici.

    xBacco!!

  57. ristorantesolymar scrive:

    salve cristian mi dispiace ,il ristorante non è molto grande e tavoli da due sono i primi che finiscono ….mi sembra molto strano ,in quanto non è nel nostro stile aspettare in un 4 invenduto,praticamente è impossibile !!forse le è stato consigliato di riprovar in serata in caso di disdetta di qualche prenotazione o trasformazione di prenotazione (es:di 4 persone rimangono solo in due),ogni tavolo ha la sua destinazione e come abbiam detto di no a lei prima (non so quando lei ha chiamato )lo abbiam fatto con altre 20 /30coppie,i posti finiscono generalmente il giovedi e tavoli da due ne abbiam (con ristorante al chiuso ,solo 10)e purtroppo o perfortuna finiscono subito ,anche perchè vengono prenotati a volte anche 10 giorni prima ,poi soprattutto se un cliente desidera un posto particolare !
    Mi dipsice anche che lei si sia sentito trattato non carinamente ,non c ero e non posso di certo controbatterla ma pure questo mi sembra strano …forse era prevenuto? perchè le han risposto che c eran solo tavoli da 4 e magari ha pensato che fosse mancanza di gentilezza ma purtroppo e perfortuna per il cliente non dividiam tav da 4 in 2 tavoli da 2 (anche se converrebbe di più)sarebbero uno “appicciacato” all altro e questo, non sarebbe carino ….può succedere solo esclusivamente nelle emergenze (perdita di una prenotazione ,quindi nostro errore e cerchiam di rimediar nel miglior modo ,oppure una prenotazione che da 4 all ora dell arrivo si presenta in 2,allora in questo caso separiam e chi capita senza prenotazione o prenota all ultimo istante ,gli si propone quella sistemazione ,ma non prendiam prenotazioni per un tavolo sacrificato !)
    Spero che questo non precluda il fatto di riprovarci …tempo permettendo il ristorante è all aperto e i tavoli da due sono in maggioranza !
    salve barbara

  58. cristian scrive:

    Sono due giorni che cerco di prenotare un tavolo per 2 ma mi viene sempre detto che non c’è disponibilità, cosa che invece avrei se prenoto un tavolo da 4.
    Sono stato invitato, neppure tanto garbatatamente,(avevo chiesto di effettuare un pre prenotazione) a riprovare il giorno stesso che avrei voluto prenotare perchè qualora fossero rimasti tavoli da 4 non prenotati avrebbero accettato prenotazioni da 2.
    Non mi sembra una cosa carina

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