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Ristorante Sol Y Mar | Lungomare D’Annunzio | Riccione

Telefono 0541 648528 (oppure 327 1935770)

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Passione, Coerenza, Materie Prime, Tecnica dal 1994. In continua evoluzione al di là delle mode, la nostra famiglia al servizio del Gusto

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Dal 1994 in continua evoluzione, con Passione, Coerenza, Materia Prima e Tecnica , Teo e Thomas in cucina , Barbara e Mattia in sala, una famiglia al servizio del gusto e del buon cibo sulla spiaggia di Riccione

Cucina di pesce ..

e vegana
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La prenotazione è gradita

Orari estivi cucina

Pranzo 12:30-14:15 Cena 1930 -22:00 (ven-sab: 22:30)

Lunedì chiuso per Riposo

Si prega di comunicare eventuali intolleranze

Sol Y Mar

Lungomare D’Annunzio, Riccione

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Menu

antipasti
  •  Tartara di Tonno rosso
    15eur
     Tartara di Tonno rosso con crema di melanzane, pomodori arrostiti,  squacquerone e granella di pistacchi
  • Sashimi di Sgombro nostrano marinato
    14 eur
    Sashimi di Sgombro nostrano marinato, con "Tzatziki" di kefir, cetrioli, gel di limone cotto a bassa temperatura e menta
  • Scampi nostrani crudi   
    10,00 all'etto
    (min. 2 etti)
primi-piatti
  • Passatelli asciutti
    15 eur
    Passatelli asciutti, con Sogliole nostrane, spinaci, crema di limone salato e polvere di lime nero.
  • Linguine del “Pastificio Mancini”
    14 eur
    Linguine del "Pastificio Mancini" con crema di peperoni dolci, tonno affumicato e bottarga fatta da noi
secondi-piatti
  • Mazzancolle nostrane alla griglia
    22 eur
    Mazzancolle nostrane alla griglia con pinzimonio di verdure
  • Filetto di Rombo Chiodato
    20 eur
    Filetto di Rombo Chiodato ai profumi mediterranei su schiacciata di patate e maionese di polpo (120/140gr)
  • Tataki di Ricciola del Mediterraneo
    20 eur
    Tataki di Ricciola del Mediterraneo, panzanella di frutta e verdura, maionese di avocado