Antipasti Crudi

 Tartara di Tonno rosso con crema di melanzane, pomodori arrostiti,  squacquerone e granella di pistacchi

€ 15,0o

Sashimi di Sgombro nostrano marinato, con “Tzatziki” di kefir, cetrioli, gel di limone cotto a bassa temperatura e menta

€ 14,oo

 Scampi nostrani crudi                                                    € 10,00 all’etto (min. 2 etti)

Tavolozza di crudi                                                            € 20,00

Le ostriche del giorno (min.3)

Degustazione di ostriche (6 ostriche)                            € 22,00

Antipasti Freddi

Tagliatelle di Seppia, cotte a bassa temperatura,”allo scoglio” con frutti di mare e crostacei

(servita a temperatura ambiente)

€ 14,00

Antipasti Caldi

Piadine fritte ripiene di Sardoncini grigliati, radicchio rosso , cipolla di tropea e squacquerone

€ 13,oo

Fiori di zucca al forno, ripieni di Gamberi e mozzarella di bufala

€14,00

I gamberi alla greca (dal 1994, DIFFIDATE dalle imitazioni!)

con pomodoro fresco e formaggio fuso

€ 15,oo

In questo ristorante possono essere utilizzati prodotti surgelati all’origine(nella fattispecie di gamberi e calamari) tuttavia è nostro scrupolo selezionare, anche in questo caso, sempre la qualità migliore